O NÁS
Calore Sole Felicitá Benessere La Brusla
CALORE, to je vřelost, teplíčko.
SOLE, to je slunce, sluníčko.
FELICITÁ, to je radost, štěstíčko.
BENESSERE, to je pohoda, klídek.
LA BRUSLA, to je vaše RISTORANTE ITALIANO
uprostřed Moravy, v centru Uherského Hradiště.
Autem je to k římskému Koloseu nějakých 1275 kilometrů, ale to je vlastně jedno.
Uneseme vás do Itálie, obrazně a téměř i doslova. Kdykoliv k nám zavítáte, jsme připraveni rozmazlit vás těmi pravými italskými chutěmi, vůněmi, zážitky. Od jednoduchých předkrmů (antipasti) a prvních hodů (primi) přes pastu či pizzu (zkuste si tyhle názvy přeložit sami... ani to nebolelo, viďte!) a hlavní chody (secondi) až po dezerty (dolci). K tomu dobré pití, od nealka přes (MA CERTO, RAGGAZ!) spoooustu skvělého vína až po tradiční kávu.
Více vám říkat nebudeme. Přejeme si, abyste přišli ochutnat Udělejte si prázdniny či dovolenou v La Brusla - Itálie je mnohem blíž, než si myslíte! Ciao a tutti & buon appetito!
regioni d'Italia
Máme rádi Itálii, protože v každém jejím kousku najdete skvělou kuchyni a nepřekonatelné místní suroviny.
La Famiglia
Jiří Šopík
Direttore generale
Přijďte ochutnat „dolce vita“ na La Brusla, kde se vaše návštěva promění v nezapomenutelný „esperienza“ plný „allegria“ a „magia“!
Jan Netolický
Chef
Budu stručný… Na co máte právě chuť? Vše ostatní nechte, s dovolením, na mně a na mém týmu. Buon appetito!
MICHAL ŠKUBNÍK
Sous chef
Itálie je mnohem blíž, než si myslíte!
