MENU
-
OBĚD
-
À LA CARTE
-
NÁPOJE
-
VÍNA
OBĚD
Polévka v ceně poledního menu.
22.07 - 26.07, 11:00 - 14:00
Pondělí
Úterý
Středa
Čtvrtek
Pátek
À LA CARTE
11:00 - 21:00 & VÍKENDY
ANTIPASTI / PŘEDKRMY
grana padano, olivový olej, česnek, rozmarýn
burrata, omáčka z datlových rajčat, bazalka, focaccia
hovězí maso, ciabatta, šalotka, kapary, tabasco, hrubozrnná hořčice, lanýžová majonéza
carpaccio z chobotnice, fenykl, polosušená rajčata, ořechy, pomeranč
výběr italských sýrů a uzenin
ZUPPE / POLÉVKY
pomodoro, bazalkové pesto, lískový oříšek, grana padano
zeleninové concasse, sušená rajčata, bazalková galantina
PRIMI PIATTI / PRVNÍ CHODY
rajčatové risotto, kuřecí maso, burrata, bazalka , parmazán
chobotnice, fava fazole, sušená rajčata, bazalkové pesto
spaghetti, česnek, chilli, parmazán
guanciale, žloutek, parmazán
tagliatelle, kuřecí maso, rajčata, smetanová burrata, parmazán
tagliatelle, hovězí svíčková, zelený pepř, chilli, olivový olej, parmazán
SECONDI PIATTI / HLAVNÍ CHODY
kuřecí supreme, grenaille, burrata, sušená rajčata, parmazánová omáčka
kachní prso sous-vide, bazalkové brambory, zázvor, chilli, med
grilovaná chobotnice, šafránové brambory s pečenou dýní, omáčka putanesca
INSALATE / SALÁTY
kuřecí maso, pancetta, bylinkové krutony, ančovičkový dresink
lolo rosso, pomeranč, grep, mango, krevety, vinaigrette
DOLCI / DEZERTY
limetkový cheesecake, ovocné coulis
výběr italských sýrů a uzenin
PIZZA SANDWICHE
smetana, mortadella, rukola, cherry rajčata, burrata
sugo, parmská šunka, rukola, cherry rajčata, parmazán
bazalkové pesto, burrata, rukola, cherry rajčata
PIZZA
sugo, bazalka, mozzarella fior di latte, pancetta, cibule
sugo, mozzarella fior di latte, parmská šunka, cherry rajčata, rukola
sugo, burrata, bazalka, cherry rajčata
sugo, ventricina, mozzarella fior di latte, cibule, parmazán
sugo, prosciutto, žampiony, olivy, mozzarella fior di latte
smetana, mozzarella fior di latte, prosciutto, parmazán
smetana, mozzarella fior di latte, mortadela, parmazán, pistácie, burrata, bazalka
sugo, mozzarella fior di latte, pancetta, ventricina, salsiccia, cibule
smetana, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmazán
sugo, šunka, žampióny, kukuřice, mozzarella
NÁPOJE
TEPLÉ NÁPOJE
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
perlivá/neperlivá
pomeranč/grep
dle denní nabídky
MÍCHANÉ DRINKY
dle denní nabídky
classic / cherry
PIVO
COGNAC
WHISKEY
RUMY
DESTILÁTY
APERITIVY, LIKÉRY, VERMUTY
BIANCO, ROSSO, EXTRA DRY
VÍNA
perlivá vína / prosecco
Clara C‘ – Fiori di Valdobbiadene
Clara C‘ – Fiori di Valdobbiadene
Clara C’ – Fiori di Valdobbiadene
rozlévaná bílá vína
Vino Masarik – Morava
Gorgo – Veneto
San Marzano – Puglia
rozlévaná růžová vína
Vino Masarik - Morava
Gorgo – Veneto
rozlévaná červená vína
Vino Masarik – Morava
San Marzano – Puglia
Vigneti Zabu – Sicilia
česká bílá vína
Vino Masarik – Morava
Vino Masarik – Morava
italská bílá vína
Gorgo – Veneto
Zabu – Sicilia
San Marzano – Puglia
Silvestri – Lazio
Ca´Maiol – Lombardia
La Smilla – Piemonte
Giannitessari – Veneto
Mesa – Sardegna
Casale del Giglio – Lazio
Růžová vína
Vino Masarik – Morava
Gorgo – Veneto
česká červená vína
Vino Masarik – Morava
Vino Masarik – Morava
italská červená vína
San Marzano – Puglia
Vigneti Zabu – Sicilia
Fantini Abruzzo
Cantine Povero – Piemonte
Villa Cerna – Toscana
Tenuta Laramè – Piemonte
Tenute Girolamo – Puglia
San Marzano – Puglia
Tenuta Caparzo – Toscana
Mauro Molino – Piemonte
La Poderina – Toscana