SAN VALENTINO je za dveřmi, amici! 💗🇮🇹 Láska prochází žaludkem a žaludek prochází Bruslou – celý valentýnský týden (12 – 18/02) pro vás máme “zamilovanou speciálku”! 🥰 Vyměňte na chvilku hluboký pohled 😍 do očí vaší lásky za mlsný pohled 🤤 na naše menu včetně vytuněného vinného párování a rozmazlete se! 🍷 Buon San Valentino a tutti! 👋🏻
Udělejte radost vaší drahé polovičce a pozvěte ji na zamilované degustační menu. 🍷🇮🇹 Rezervace na tel. +420 604 391 358 nebo na našem eshopu s 10% slevou.
Amuse bouche
Tapioka, lososový tartar, grep
Spumante Extra Dry – Clara C‘ – Fiori di Valdobbiadene
Předkrmy
Carpaccio z hovězí svíčkové, parmazánová pěna, lískové ořechy, kapary, rukola
Spumante Extra Dry – Clara C‘ – Fiori di Valdobbiadene
Krém z pečených kaštanů, cizrna, zauzený bok
Gavi DOCG 2022 – La Smilla – Piemonte
Hlavní chod (vyberte si jeden z našich hlavních chodů)
Vepřová panenka, řepa, dýňový gnocchi, řeřicha
Chianti Classico Primocelle DOCG 2017 – Villa Cerna – Toscana
Kachní filet, topinambur, ostružiny
Pinot Noir Rosé Fresh 2022 – Vino Masarik – Morava
Dezert
Čokoládový mousse, jahody, kokos, mandle
Lugana Prestige DOC 2021 – Ca´Maiol – Lombardia
Cena za degustační menu 850 Kč / osoba
